由于鸡群饮水系统处于封闭状态，且经常在饮水中添加药物或维生素，因此极易形成生物膜。生物膜内蓄积大量病原微生物，致使饮水发生污染，增加鸡群感染疾病的风险。水线内形成的生物膜还可以降低管道供水能力和用药效果，给养鸡生产带来无法估量的损失。

1生物膜形成原因

首先，鸡群饮用水的水质较差，尤其是里面泥沙、细菌含量超标时，很容易在水线管道内沉积下来形成生物膜。其次，鸡群饮水量少，管道内水流速度缓慢，给微生物极易沉积和黏附管壁带来机会。同时鸡群最舒适的生活环境温度为20℃左右，这个温度对饮水系统内病原微生物的繁殖非常有利，为此给生物膜的形成营造良好条件。另外，在预防和治疗鸡病过程中，为了节省人力和时间，往往选择在饮水中添加药物，有的药物容易沉淀或黏附在管壁内侧，促进细菌繁殖和形成生物膜。

2生物膜形成过程

2.1黏附期

饮水中细菌含量超标时，这些细菌就会浮游于饮水中，随着与饮水管道内壁接触次数的增加，就会逐渐黏附在管道内壁上，然后逐步形成生物膜。此时管道内壁细菌仅仅黏附很少的微生物或其他物质，如果水流速度加大，就会与管道内壁发生分离，重新开始游离于饮水中。由此可见此时的生物膜是可以逆转的，及时冲洗和消毒水线管道，能够预防生物膜的形成。

2.2生长期

饮水管道内壁黏附上细菌后，就会激活一些相关的生物膜基因，不仅细菌加快繁殖速度，增加细胞外聚合物数量，还会黏附更多的其他物质和微生物，最终成为微生物菌落且紧紧地黏附在管道内壁，大大增加消除生物膜的难度。此时管道内水流速度加大，也很难将生物膜冲下来，属于不可以逆转的生物膜。

2.3成熟期

经过生长时期的生物膜，整个微生物菌落在群感效应作用下，不仅可以将营养和酶类输送给菌落，还能够将代谢物很快排泄出来，形成一个组织分明、结构严谨的完整生物体，从外面看呈堆样或蘑菇样，高高凸起来，此时能够对管道内的水流产生阻碍作用，甚至降低水线的供水能力。

2.4扩展期

此时生物膜很快蔓延或相互聚集起来，占据管道内大部分容积。有的与大菌落分离后，可以游离出细菌，能够污染饮水和进一步扩展形成新的生物膜。如果将水线内的饮水放出来，用肉眼就可以看到许多絮状物，鸡群饮用这样的饮水，肯定会长期受到消化道疾病的困扰。

3对鸡群产生的影响

3.1降低水线供水能力

在生物膜经过成熟或扩展期后，就会缩小管道内容积，对水流产生阻挡作用，进而降低水线供水能力。尤其在炎热夏季，鸡群需水量较大时，如果管道内生物膜蓄积，就会加大热应激给鸡群带来的危害。同时生物膜也会黏附在饮水系统的过滤器、饮水乳头或加药器等局部，致使饮水系统的过滤能力和压力下降，还会造成饮水乳头的漏水或堵塞。

3.2影响用药和消毒效果

鸡群发病后一般需要在饮水中添加药物来治疗，如果水线管道内黏附生物膜，里面富含的致病性微生物就会消耗一些抗生素，最终降低用药效果或增加用药成本。为了降低饮水中病菌对鸡群的侵害，需要对饮水进行消毒处理，生物膜内的病原微生物也会降低消毒药物的效力，从而降低饮水消毒效果。

3.3感染各种疾病

进入扩展期的生物膜，在饮水流动过程中，部分可以从管道内壁脱落下来，里面含有的致病菌会对饮水产生污染，鸡群摄入后增加感染各种疾病的风险。轻者促使鸡群出现饮水和采食量不足，生长减缓等症状，严重时会降低鸡群生产性能。

3.4影响饮水免疫效果

在给鸡群接种传染性新城疫和支气管炎等弱毒活苗时，通常采取饮水免疫方式，在节省大量的人力和时间的同时，还减少免疫带来的应激。如果水线管道内黏附生物膜，就会消耗掉一些疫苗毒力，对疫苗效价产生影响，致使疫苗免疫效果大大降低。

4预防生物膜形成的措施

4.1保证饮水质量达标

在选择水源时必须经过严格化验，是保证水质达标的基础。在日常生产中制定饮水质量管理计划，建议饲养人员定期在饮水中添加消毒剂，杀灭水中存活的病原体，避免其在管道内定植和黏附，达到提升饮水质量的效果。

4.2加强清洗和消毒

日常生产中定期对饮水系统进行清洗和消毒，及时将黏附在管道内壁的病菌冲洗掉，避免微生物的沉积。尤其是生物膜处于黏附期，进行有效冲洗和消毒，利用较大的水流促使生物膜处于游离状态，有效降低生物膜的形成。一旦生物膜进入生长期，就会处于不可逆转的形式，促使生物膜快速形成。一旦饮水中添加了抗生素或添加剂，必须在使用后立即进行彻底冲洗和消毒，避免这些物质沉积于管道内部，为生物膜的形成提供营养。

4.3选择高效低毒消毒药物

生物膜处于不可逆转的后期，需要选择刺激性小、无毒副作用的消毒剂来浸泡，能够清除管道内壁的生物膜。生产中常见的有过氧化氢类、酸制剂、臭氧类等消毒药物，建议在晚上鸡舍关灯后，将消毒药物灌入整个饮水系统，对水线进行充分浸泡，在早晨鸡群饮水前把水线内污浊饮水排放到舍外，并进行彻底冲洗后，再放入清水让鸡群饮用，这样能够有效减少生物膜对鸡群产生的危害。