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氨气对鸡群产生的危害及消除措施
时间:2022/8/9 15:30:14 浏览:382次

      鸡群每天都会排泄大量的粪便,如果鸡舍湿度较高,就会促使粪便发酵产生大量的氨气和硫化氢等有害气体,给鸡体带来巨大的伤害,严重影响鸡群的健康状况和生产性能,本文将氨气对鸡群造成的危害及消除措施介绍如下,希望对养鸡场有所帮助。

      1 氨气的危害

      1.1 不同氨气浓度对鸡体的危害

      鸡舍内氨气浓度维持在20ppm以上6周时,可以损伤鸡只呼吸道黏膜,并使肺脏发生充血和水肿,鸡只表现采食量和产蛋率下降等症状。如果氨气浓度达到50ppm时,经过几天时间就可以刺激鸡只呼吸系统内的喉头发生水肿、支气管发炎或坏死,呼吸困难、甚至引起死亡现象。在鸡舍内氨气浓度达到80ppm,经过2个月时间可以引起鸡群生产性能明显下降,并且死亡率逐渐增加。在氨气浓度达到100ppm时,鸡群就会发生大批死亡。由此可见鸡舍内的氨气,对鸡群能够产生严重影响,需要将鸡舍内的氨气浓度控制在20ppm以下,才能保证鸡群的健康和生产性能不会受到影响。

      1.2 免疫力降低

      鸡群在生长、生产过程中,外界不良因素会导致鸡群发生应激反应、造成机体代谢紊乱、体质和免疫力下降。如果鸡舍通风管理不善、空气质量污浊、氨气和硫化氢等有害气体含量较高时,能够对呼吸系统产生强烈的刺激和危害,由于鸡特殊的生理结构,极易使侵扰机体的病原微生物迅速传播,造成机体免疫力和抗病能力下降,发生败血症和大量死亡现象。

      1.3 诱发鸡群感染疾病

      如果鸡群长期有呼吸道疾病,往往是由氨气浓度超标引起的。即便鸡舍内的氨气浓度只有5ppm时,饲养人员通过嗅觉不能感觉到氨气存在,但生活在此环境中鸡的呼吸道粘膜也会发生水肿、充血,粘膜上面的纤毛失去活性,给外界病原微生物的入侵打开方便之门,极易诱发鸡群感染各种疾病。

      平养鸡时,如果鸡舍内垫料潮湿,比较容易产生氨气,并且鸡距离垫料较近,离垫料越近氨气浓度越高,氨气对鸡的危害更大。氨气会溶入鸡眼睛内的液体中,刺激鸡出现流泪和打喷嚏等症状,如果氨气浓度过高,还会导致鸡眼失明。

氨气还具有腐蚀性,在垫料潮湿和氨气浓度过高的情况下,还会对鸡脚垫和胸部皮肤产生灼伤现象,引起鸡发生腿病或胸囊肿等疾病。这也是平养鸡群容易感染腿病的主要原因。另外鸡舍氨气浓度过高,还会刺激鸡群发生慢性呼吸道疾病、肿头综合症和腹水症等疾病。

      1.4 降低养殖效益

      鸡一旦感染疾病后,就处于亚健康或者疾病状态,整个机体都会发生代偿性补偿来应对疾病,鸡出现食欲下降、增长缓慢、发育不良、新陈代谢失调、肠道菌群紊乱、饲料转化率和生产性能下降等临床症状,这样不仅增加生产成本,还会大大降低养鸡收益。另外鸡群处于亚健康状况下,鸡体表容易受到污染,肌肉品质下降,也会降低肉鸡的销售价值。鸡群无论感染什么疾病都会引起死淘率增加、体重增加缓慢、增加用药成本和饲料成本等,最终造成养殖效益降低。

      1.5 氨气对肉鸡产生的危害

      试验证明:在肉鸡生产过程中,随着鸡舍内氨气浓度的增加,肉鸡的饲料转化率和出栏体重越来越低,而胸囊肿、猝死和气囊炎的发病率却越来越高。通常情况下,鸡舍内的氨气浓度达到10-15ppm时,饲养人员就可以闻到氨气味,达到25-35ppm时,会刺激鸡只发生流泪和打喷嚏症状,氨气浓度达到50ppm时会促使肉鸡发生眼睛流泪和发炎症状。在氨气浓度达75ppm时,肉鸡精神状态变差,头部抽动,出现不舒服症状。

      2 消除氨气的措施 

      2.1 及时清理粪便和垫料

      鸡群每天都可以产生大量的粪便和排泄废物,这些有机物质发酵后可以产生大量的氨气,是引起鸡舍氨气浓度超标的主要原因。建议定期清理鸡舍粪便,是保持鸡舍空气质量良好的首要措施。垫料平养鸡群需要及时清理潮湿垫料,每天定期翻动垫料,保证垫料干燥松软,不仅可以减少氨气的产生,还可以避免鸡群感染腿部疾病和胸囊肿类疾病。通过及时清理粪便和潮湿垫料等有机物,能够消除氨气的产生源,避免鸡舍内氨气蓄积和浓度超标现象的出现。

      2.2 保持通风良好

      在炎热夏季保证鸡舍通风良好,可以降低鸡舍湿度和温度,帮助鸡群尽快散热和减少氨气产生数量。在寒冷冬季,外界温度与鸡舍温度相差较大,多数管理者为了保持鸡舍温度而忽视通风的重要性,致使鸡舍空气质量较差,甚至发生氨气超标情况。所以在冬季需要保证鸡舍通风良好,规模化鸡场采取横向通风模式,定期开启排风扇和侧墙通风小窗,在避免鸡群发生冷应激的同时,及时进行通风换气。保证鸡舍空气新鲜,有条件的可以安装氨气浓度测定仪,一旦鸡舍氨气浓度达到20ppm时,需要立即开启通风系统,进行彻底的换气,保证鸡群不会受到氨气的危害。

      2.3 加强饮水管理

      鸡粪产生发酵的前提条件之一是需要一定的水分,同时垫料在潮湿的情况下产生氨气数量较多,所以加强饮水管理,降低鸡舍湿度也是消除氨气的重要措施之一。在日常生产中,需要定期清理和维修水线,避免饮水乳头发生堵塞或漏水情况,随着鸡群日龄的增加,随时调整水线高度和水压,保证鸡只能够方便饮水,防止饮水外溢或漏到地面,这样在保障鸡群饮水充足的前提下,尽量减少饮水外漏现象,进而降低鸡舍湿度和消除氨气的产生。

      2.4 生物除氨法

      实验证明,在饲料中添加乳酸杆菌后,鸡群粪便中氨气产生量明显降低,由此也可以起到有效消除氨气的作用。建议在养鸡场使用添加乳酸杆菌、芽孢杆菌、酵母菌类的生物饲料,可以降解含氮有机物和降低氨气的产生。同时选择容易消化的饲料原料,促使机体减少氮源的排出量,进而达到消除氨气的目的。实践表明,使用添加有益微生物活菌的饲料后,可以降低70%以上的氨气浓度。

      2.5 物理除氨法

      在寒冷冬季鸡舍温度较低,无法进行正常通风换气,而空气质量比较污浊时,可以将木炭装入网袋内,然后悬挂在鸡舍内,这样利用木炭的吸附性来吸附多余的氨气,达到降低氨气浓度的目的。还可以在潮湿的垫料上面铺撒生石灰、活性炭和煤渣等吸附性较强的物质,不仅能够减少垫料湿度还可以吸附部分的氨气,通过采取上述物理措施可以有效消除空气中的氨气。

      3 小结 

      有效地控制鸡舍内的氨气浓度,对提高鸡场养殖效益具有非常重要的意义。随着鸡舍内氨气浓度的增加,对鸡体产生的危害会越来越大,建议养鸡场应及时清除舍内粪便和潮湿垫料,消除产生氨气的源头,加强通风和饮水管理,及时将鸡舍内蓄积的氨气排放出去,并减少氨气的产生量。同时,还可以采取生物除氨法或物理除氨法,达到消除氨气的目的,降低氨气对鸡群产生的危害,给鸡群创造良好的生活环境,促使鸡群充分发挥出优异的生产成绩。


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